gel combustible pour chauffe plat

Description

Gel Combustible pour Chauffe Plat Professionnel

Le gel combustible pour chauffe plat est spécialement conçu pour alimenter les réchauds utilisés dans les buffets, les réceptions et les services traiteur.Présenté dans un récipient pratique, il permet de créer rapidement une source de chaleur autonome pour maintenir les préparations à bonne température.

Ce produit convient également comme gel combustible pour chafing dish, notamment dans les hôtels, restaurants, salles de réception, cantines et établissements événementiels.

Formats et autonomie

Deux formats sont disponibles afin de s’adapter à la durée du service.

Format 140 g

• Durée approximative : 1 heure et 50 minutes
• Conditionnement : 84 pièces par carton
• Convient aux prestations courtes, aux petits buffets et aux services ponctuels

Format 200 g

• Durée approximative : 2 heures et 30 minutes
• Conditionnement : 48 pièces par carton
• Recommandé pour les banquets, les mariages et les prestations prolongées

Une solution pratique pour les buffets

Le gel combustible pour chauffe plat ne nécessite ni branchement électrique ni installation complexe. Son format individuel facilite la préparation du buffet, le rangement et le remplacement du combustible pendant les longues prestations.

Il peut être utilisé pour :

• Les chafing dishes
• Les réchauds de buffet
• Les fondues
• Les services traiteur
• Les événements organisés dans un espace adapté
• Les cheminées décoratives prévues à cet effet

Caractéristiques techniques

Le produit se présente sous la forme d’un gel visqueux de couleur bleue,avec une odeur alcoolique. Sa composition comprend notamment de l’alcool,de l’eau déminéralisée, un épaississant et un colorant.Son pH à 1 % est compris entre 6 et 8.

Conseils d’utilisation

Placez le récipient dans le support prévu sous le chauffe-plat, puis allumez-le à l’aide d’un briquet ou d’une allumette longue. Une fois le service terminé, assurez-vous que la flamme est complètement éteinte avant de refermer le couvercle.

Il est important de ne jamais ajouter de produit pendant la combustion et de toujours utiliser le gel dans un espace correctement ventilé.

Stockage

Le gel combustible pour chafing dish doit être conservé dans son emballage fermé, à l’abri de l’humidité, de la lumière et des sources de chaleur.

• Température de stockage recommandée : de 5 °C à 30 °C
• Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication

Un produit destiné aux professionnels

Cette solution répond aux besoins des :

• Restaurants
• Hôtels
• Traiteurs
• Organisateurs d’événements
• Collectivités
• Gestionnaires de salles de réception
• Professionnels de la restauration collective

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Pour connaître la disponibilité des formats 140 g et 200 g, contactez SKD Hygiène afin d’obtenir une offre adaptée aux quantités souhaitées.

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